過期的自釀葡萄酒有什么用?
1.去腥：在烹煮海鮮食品前，用帶有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味與香味。 2.做葡萄酒醋：把切片的洋蔥與葡萄酒按1：1的比例，裝入玻璃瓶腌漬30天，即可形成葡萄酒醋。 3.煮雞湯：在雞湯中加一些葡萄酒經(jīng)沸煮后，酒精揮發(fā)，酒香保留，雞湯口味更加濃郁。 4.提鮮度：葡萄酒有天然的果酸味，炒海鮮料理時(shí)，滴些葡萄酒代替米酒，可去腥并提升海鮮的鮮度與甜味。 5.當(dāng)沙拉醬：沙拉醬一般太過黏稠，可以用過期葡萄酒自行調(diào)制沙拉醬，不但好吃健康，而且口味清爽。
過期紅酒有什么用途?
1、做面膜——取一小杯紅酒，再加2-3匙的蜂蜜，將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀;再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈。 2、泡澡——在法國(guó)，許多人泡澡時(shí)，會(huì)將葡萄皮拿來磨擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。同樣的，也可用過期葡萄酒來泡澡，這樣可加速身體的新陳代謝。 一般在半缸浴缸的水中加0.5-1瓶紅酒，如果再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。此外，1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳，也可加速腳部血液循環(huán)。 3、烹飪美食——把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來，以后做湯或者燉肉時(shí)，可以隨時(shí)取一、兩塊，當(dāng)做調(diào)料來使用，讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。 ?4、清洗蔬菜水果——葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì)，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。 5、擦拭玻璃——變質(zhì)的白葡萄酒與醋差不多，所以它也可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒，并加入適量的水，然后噴到玻璃上或者鏡子上，接著用報(bào)紙擦拭一下就行。
過期的紅酒最好不要再飲用，因?yàn)榭诟凶儾睢?過期的紅酒也有很多用處，可以用來浸泡面膜紙，做成紅酒面膜，紅酒中的抗氧化物對(duì)皮膚有很好美容效果，讓皮膚變得細(xì)膩光滑; 可以用來當(dāng)做沙拉醬，一般的沙拉醬都會(huì)黏稠，吃多容易肥胖，而紅酒調(diào)制沙拉醬，口味清爽，菜式更加美味健康 過期紅酒還可以用于生活，用來祛除污漬，擦拭深色的木質(zhì)的地板板、桌子、椅子等，擦拭玻璃使玻璃透亮
一、清洗水果和蔬菜 葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì)，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。 二、消毒廚具 葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作臺(tái)面上的污漬，又可以對(duì)工作臺(tái)面進(jìn)行消毒。最好用干白葡萄酒來清洗工作臺(tái)面，因?yàn)樗粫?huì)像紅葡萄酒那樣把臺(tái)面染紅，也不會(huì)留下黏稠的物質(zhì)。
過期的紅酒還能做些什么?
紅酒喝不完，也不想喝了，還可以用做什么用途?
過期的紅葡萄酒有何用處?
在每瓶葡萄酒的中文背標(biāo)上，都有葡萄酒保質(zhì)期10年的信息，其實(shí)，這個(gè)信息不僅沒有什么用處，往往還會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者。因?yàn)檫@個(gè)十年的保質(zhì)期，是根據(jù)我國(guó)以前的食品安全法，對(duì)食品外包裝的強(qiáng)制規(guī)定。換言之，就是為了過審寫著玩的~不必當(dāng)真。在市面上的酒，大部分是要在一兩年之內(nèi)喝完的，真要放上十年，雖說不至于喝壞肚子，但是滋味也絕對(duì)不會(huì)好了。但是，對(duì)于一些名莊酒，則可以輕輕松松陳年20-30年，就像82年的拉菲。既然后面的保質(zhì)期是寫著玩兒的，那為什么酒商的保質(zhì)期不寫20年呢，估計(jì)是10年之后還勉強(qiáng)能喝，怕到20年之后，這瓶葡萄酒就成葡萄醋了吧(⊙o⊙)
喝不完的紅酒有什么妙用?
1、烹飪喝剩的葡萄酒雖然已經(jīng)沒有了葡萄酒的風(fēng)味，但卻是一個(gè)非常好的做為烹飪佐料。白葡萄酒可以用來煮米湯，炒蔬菜，紅葡萄酒可以用來燉肉。 2、清洗水果和蔬菜葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質(zhì)，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。 3、讓肉質(zhì)變得更柔軟買來的肉類硬硬的，或是火腿冰太久變得干硬時(shí)，可以用一點(diǎn)紅酒來浸泡肉類或火腿約10～20分鐘，再拿去料理，肉就會(huì)變得柔軟好吃喔！4、紅酒蜂蜜面膜（美白滋養(yǎng)）紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進(jìn)角質(zhì)新城代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養(yǎng)的功效。 方法：將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調(diào)至濃稠的狀態(tài)后，均勻的敷在臉上，八分干后用溫水洗干凈。
1、剩下的紅酒能用來泡澡 如果紅酒變質(zhì)了，不能飲用，可以將紅酒倒入洗澡水中，用它泡澡。葡萄中的多酚可以幫助迅速啟動(dòng)身體的循環(huán)系統(tǒng)，增加皮膚彈性，甚至促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。有些人甚至建議把紅葡萄酒當(dāng)做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。 2、剩下的紅酒能烹飪美食
過期的紅酒怎么處理，能做什么用呢?
過期的紅酒有什么用?
1、清洗水果蔬菜 清洗水果蔬菜的時(shí)候，葡萄酒可作為天然的清洗劑來使用，其包含的酒精可以起到殺菌和溶解果蔬表面雜質(zhì)的作用。 2、柔化肌膚 紅葡萄酒富含抗氧化物，這對(duì)皮膚很有好處。有些人建議把紅葡萄酒當(dāng)做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。 3、軟化肉質(zhì) 紅酒內(nèi)含有單寧，可軟化脂肪，在烹調(diào)豬、牛等肉前，先用些紅酒腌漬，去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時(shí)不要加入調(diào)味料，僅先用紅酒腌漬，才不會(huì)讓肉質(zhì)變硬。 4、身體保健 放過期的葡萄酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，若再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。 溫馨提示： 如果不小心把紅酒弄到身上或地毯上，可以將白葡萄酒倒在酒漬上，等酒浸透后用毛巾擦掉即可。
